准备已经处理好的巴沙鱼柳
很简单,巴沙鱼先切块,加姜片、蒜蓉末、蚝油、麻油、白胡椒粉
抓匀腌制5分钟
时间不宜太久,巴沙鱼容易入味,不然太咸
煎锅热油,下已腌好的巴沙鱼
中火煎5分钟,两面均匀翻煎
上传你做的香煎巴沙鱼