煎蛋土司

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用料  

鸡蛋 1个
吐司 1片

煎蛋土司的做法  

  1. 先把吐司中间掏空一个正方形,我用了全麦吐司,觉得比较适合烤或者煎,很酥脆呢

  2. 不粘锅小火放吐司框,加入适量油,打一个鸡蛋进去

    煎蛋土司的做法 步骤2
  3. 可以给鸡蛋的位置加点盐,等一面凝固之后翻面到鸡蛋熟了就可以啦!

    挖出来的小方块吐司可以直接放在锅内烤至两面酥脆,加上美乃滋就完成啦!

    煎蛋土司的做法 步骤3

小贴士

全程小火,如果觉得油不够可以直接加一点点在鸡蛋部分,然后翻面继续煎。比较建议油少量多次加
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 10:12:18
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