超好吃的孜然金针菇，简单易学超下饭！

Name: 超好吃的孜然金针菇，简单易学超下饭！
Ingredients: 1把金针菇; 5瓣蒜瓣; 2勺生抽; 1勺蚝油; 半勺老抽; 1勺孜然粒; 5克白芝麻; 2个小米椒

7.4 综合评分

58 人做过这道菜

念念的小灶

宅家吃什么，多吃点菜菜，好吃还不长肉，今天做了一道孜然金针菇，真的是超级美味哦～

用料

金针菇	1把
蒜瓣	5瓣
生抽	2勺
蚝油	1勺
老抽	半勺
孜然粒	1勺
白芝麻	5克
小米椒	2个

超好吃的孜然金针菇，简单易学超下饭！的做法

金针菇切掉根部泡水洗净，蒜瓣切成蒜末。
锅中放少油，放入蒜末爆香。
在倒入金针菇翻炒到水份煸炒至水分变少。
然后加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽,一勺孜然粒，一勺白芝麻翻炒均匀。
出锅之前放上小米椒和葱花碎即可。

小贴士

1、金针菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下~
2、喜欢吃辣的可以直接放辣椒粉哦

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该菜谱发布于 2020-04-10 11:01:57

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