香煎豆腐

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用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
淀粉 适量
1根
2瓣
少许
生抽 2勺

香煎豆腐的做法  

  1. 首先准备酱汁,包括葱花,蒜末,生抽2勺,盐少许,辣椒油,喜欢吃辣的可以加一点小米辣,然后➕少许饮用水,搅拌均匀即可。

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 将豆腐切成小块备用

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 将切好的豆腐裹一层淀粉

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 然后再裹一层鸡蛋液

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 然后下热油锅中炸至两面金黄色

    香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 放入调好的酱汁,焖两三分钟即可

    香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 出锅啦!

    香煎豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-10 11:29:31
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香煎豆腐的答疑

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