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铸铁锅：番茄牛腩堡

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丹198700的厨房  丹198700

用料  

牛腩500克，番茄3个，生姜大蒜，生抽，老抽，料酒，大料

铸铁锅：番茄牛腩堡的做法  

  1. 1:牛腩切块，冷水中浸泡半个小时去除血水

    铸铁锅：番茄牛腩堡的做法 步骤1

  2. 铸铁锅小火预热两分钟，倒入少许油爆香大蒜、生姜、香料。

    铸铁锅：番茄牛腩堡的做法 步骤2

  3. 牛腩入锅煸炒加入生抽、老抽料酒搅拌均匀，加入小半碗水，改中火炖30分钟。

    铸铁锅：番茄牛腩堡的做法 步骤3

  4. 开盖加入切好的番茄块

    铸铁锅：番茄牛腩堡的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖炖15分钟即可出锅

    铸铁锅：番茄牛腩堡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-10 12:12:00
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