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超简单版薯条🍟

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wind_sd69的厨房  wind_sd69

用料  

土豆 2 个
盐 小半勺
玉米淀粉 3 勺
油 250（按自己的土豆量增减） 克

超简单版薯条🍟的做法  

  1. 步骤一：准备好的土豆，去皮切厚长条！放水浸泡1.2分钟去淀粉！过2次水！

    超简单版薯条🍟的做法 步骤1

  2. 步骤二：锅里烧水，水开房土豆煮3分钟左右，不用全煮熟！
    捞出，过凉水浸泡至冷透！
    捞出，控干水分，可用纸巾吸干！加3勺玉米淀粉拌均！

    超简单版薯条🍟的做法 步骤2

  3. 步骤三：油锅热油，拌好的土豆分次少量倒入炸2分钟！
    捞出控油，复炸一次！

    超简单版薯条🍟的做法 步骤3

  4. 步骤四：控油后的土豆放盘子撒小半勺盐！拌均，挤上番茄酱！开吃！😍

    超简单版薯条🍟的做法 步骤4

小贴士

吃完，记得喝点凉茶哦！

上传你做的超简单版薯条🍟

 
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该菜谱发布于 2020-04-10 12:31:35
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豆沙

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