里脊肉剁碎加入少许盐生粉抓匀,放入锅内铺平,开小火干蒸5-8分钟,肉的变色后
加入雪梨,盖上锅盖再次干蒸5分钟至梨汁出来后,加入开水盖上锅盖中火炖10分钟左右
加上少许盐即可
上传你做的铸铁锅:雪梨肉饼汤