粒粒分明蛋炒饭 | 糙米炒饭 | 营养番茄胡萝卜香肠
1
人做过这道菜
动吃大吃33匠
🌱一说到蛋炒饭，您最先想到的是不是
香味四溢的白米饭+米饭的外衣鸡蛋
金灿灿黄澄澄香喷喷
🌴33建议您粗细结合，白米搭配糙米更棒
只有糙米炒饭，也依然很好吃哦
最关键的是，米饭不能太湿，最好是剩米饭，更容易炒出粒粒分明的蛋/炒/饭
再加入一些配菜，比如番茄，胡萝卜，青椒，青豆，香肠，不仅营养丰富，颜值也在线（本菜谱模特少了点绿色，青椒青豆，可以自己发挥想像搭配哦）
香味四溢的白米饭+米饭的外衣鸡蛋
金灿灿黄澄澄香喷喷
🌴33建议您粗细结合，白米搭配糙米更棒
只有糙米炒饭，也依然很好吃哦
最关键的是，米饭不能太湿，最好是剩米饭，更容易炒出粒粒分明的蛋/炒/饭
再加入一些配菜，比如番茄，胡萝卜，青椒，青豆，香肠，不仅营养丰富，颜值也在线（本菜谱模特少了点绿色，青椒青豆，可以自己发挥想像搭配哦）
用料
粒粒分明蛋炒饭 | 糙米炒饭 | 营养番茄胡萝卜香肠的做法
-
准备好配菜
-
鸡蛋加盐，打散，包住米饭
-
热锅热油，将蒜和番茄煸香，番茄煸出汁
-
加入胡萝卜，翻炒几下，加入鸡蛋和米饭，用小火焙炒，这个时候可以撒适量胡椒粉和盐
-
大概鸡蛋裹住米粒，也有一些散散的鸡蛋碎
-
盛入碗中，倒扣一下，把米饭脱模
-
哈哈哈，第一次做，还没让老夫失望
-
最后临时加了香肠，哇塞，口感又丰富啦
-
好吃的
小贴士
✔️最后用小火焙炒，我是电磁炉，大火火力太猛
✔️可以尝试下只用蛋黄炒，等我实验结果，来补充淡黄裹饭的效果
✔️可以尝试下只用蛋黄炒，等我实验结果，来补充淡黄裹饭的效果
