腊肠焖饭

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这是一道非常省时的超级快手饭,有米有料电饭煲焖一焖搞定😊

用料  

大米 1.5杯
胡萝卜 1根
洋葱 半个
腊肠 1根
生抽 3勺
蚝油 1勺
4克
煮鸡蛋 1个
葱姜蒜 适量(炝锅用)

腊肠焖饭的做法  

  1. 准备好各种材料

    腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 锅内放油,葱姜蒜炝锅,依次放入胡萝卜、腊肉、洋葱、生抽、耗油及少量盐(还可以稍微放点白糖提味),翻炒两分钟后加入一碗温热水,煮三四分钟。

    腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 把菜及汤汁倒入米饭内,总水量与平时煮白米饭一样,把熟鸡蛋切两半放到最上面,然后按下蒸煮键就可以了。

    腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 完成。

    腊肠焖饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-10 13:19:35
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腊肠焖饭的答疑

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