乌塌菜猪肉包子
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人做过这道菜
爱下厨房的娟子
妈妈突然想吃塔菜，买回来把老叶子用来包包子，味道不错哦。
用料
乌塌菜猪肉包子的做法
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首先将面加入糖，然后用温水化开酵母粉，和面。将面发至二倍大，有蜂窝状为最佳。
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烧水将菜放入锅中，焯好放入凉水里过一下水。
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将菜剁碎，攥出多余水分，备用。
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将肉馅煨好口，葱，姜，料酒，生抽，豆瓣酱，香油，色拉油，鸡精都随自己的口味，调好馅。
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然后跟菜合在一起，就可以包馅了。
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冷水装锅，上气后18分钟，关火后闷三两分钟，出锅。
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味道还可以，老妈吃了四个✌。
