蛋黄酥记录

Name: 蛋黄酥记录
Ingredients: 适量猪油; 适量红豆沙; 适量咸鸭蛋; 适量水

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用料

油酥中粉：猪油2：1
油皮中粉：猪油2.72–2.77：1
油皮：油酥1.42-1.64：1
面团：馅1.17：1
1.64啊呜皮比酥
1.42无你无我皮比酥
1.63慧慧美食皮比酥
啊呜：74g一个豆沙25g蛋黄15馅总重40g油皮21g油酥13g 中层180度30分钟

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该菜谱发布于 2020-04-10 13:37:41

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