牛肉切丝或切片儿，加入料酒姜丝酱油辣椒粉蚝油搅拌均匀，静置一个小时备用。
加入适量油，放入姜丝干辣椒壳干花椒，小火慢熬。
熬出香味后捞出干辣椒壳花椒壳姜丝，并加入牛肉小火慢煎（炸）
牛肉煎至金黄后加入捞出的干辣椒壳花椒壳姜丝，加入辣椒粉芝麻，小炒一两分钟，可炒制微黑更香哟（牛肉干儿）
微黑更香哟
上传你做的麻辣牛肉
SaharaC
