简单家常干煸豆角❤️好吃到停不下来

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豆角的完美吃法❤️吃到停不下来只能再续碗🍚

用料  

豆角 半斤
干辣椒 4个
花椒 8粒
3瓣
生抽 1勺
半勺

简单家常干煸豆角❤️好吃到停不下来的做法  

  1. 🌸准备豆角一把洗净

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  2. 🌸豆角斜切成小拇指长度(倾斜幅度大点尽量切出来细的)方便炒熟入味!

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  3. 🌸准备一些蒜瓣切片,姜切丝,七八个花椒,四个干辣椒备用

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  4. 🌸开火锅热倒油(锅底大小的油就够用)

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  5. 🌸油热放入蒜片,姜丝,干辣椒,花椒。
    🌸炒至蒜瓣变成微黄倒入豆角(中火)

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  6. 🌸倒入切好的豆角翻炒两分钟倒入生抽。(大火)
    🌸继续翻炒两分钟放入半勺盐再翻炒一分钟(小火)❣️注意不要糊锅,控制不好的可以适量加一点点水

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  7. 🌸出锅前放入一点鸡精即可盛出
    💕干煸豆角完成💕

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小贴士

❤️尽量一直翻炒不要糊锅,(控制不好的可以放一点点水)
❤️干煸豆角因为没有焯水所以需要炒的时间长点防止不熟

💕有什么疑问❓想吃什么菜都可以留言哦!

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该菜谱发布于 2020-04-10 13:45:26
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