简单版酸辣粉

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用料  

土豆粉 1把
海底捞辣锅底 1小块
油菜 1棵
白糖 小半勺
生抽 1大勺
陈醋 1大勺
鲜鸡汁或是鸡精 适量
适量
香菜 1根
蒜末 2瓣

简单版酸辣粉的做法  

  1. 准备材料 火锅底料 土豆粉 油菜 蒜 香菜

    简单版酸辣粉的做法 步骤1
  2. 我还准备了另外一种辣酱 不辣的牛肉酱 为了味道更多元 也可以不放或放其他辣酱 开火先炒一下 然后加入热水
    这是微辣款 能吃辣的可以多放辣!

    简单版酸辣粉的做法 步骤2
  3. 1.锅内放入糖小半勺 酱油 鲜鸡汁 盐
    2.土豆粉如果没有提前泡 煮的时间比较长 如果提前泡好 大概煮5-10分钟就熟了
    3.出锅前放入油菜 还有醋 煮熟就行

  4. 出锅放入蒜末 香菜 榨菜丝 酸豆角 搅拌在一起就完成了
    没有或是不喜欢的可以不放!

    简单版酸辣粉的做法 步骤4

小贴士

1.可以自行加花生 我不吃花生 因为会更胖 哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 13:55:48
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