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披萨

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哈哈哈噗的厨房  哈哈哈噗
做两个六寸

用料  

高筋面粉 200克
盐 1克
糖 10克
酵母 2克
水 大概110克，先倒90看情况
玉米油 10克
香蕉 两根
沙拉酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
炼乳 适量

披萨的做法  

  1. 粉类全部搅匀，慢慢加水揉成团，加油，揉光滑，常温发酵一小时

  2. 分成两剂，擀成圆形薄片，放在油纸上，密集扎孔穿透

  3. 抹沙拉酱，放水果，再抹沙拉，撒芝士碎，可以浇一点炼乳

  4. 220度下层10分钟，170度再上层五分钟，表面大致上色立刻出炉

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披萨相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-10 14:15:11
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