超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)

0 人做过这道菜
老爸种的茴香,在阳台有一年多了,据我观察,老爸应该不认识它,只是当普通花草种的。我是看不下去了,茴香苗这可是好东西,它可以当成蔬菜食用,可以炒食,也可以做馅。茴香作为一种调味品,对我们身体有很多好处^O^安排……
中医认为,茴香苗性温,味辛。归肾、脾胃经。温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。

用料  

茴香苗 1小把
胡萝卜 半根
土豆 半个
鸡蛋 4个
面粉 40克
3克
鸡精 适量

超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法  

  1. 春天的茴香最可口

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤1
  2. 新鲜茴香一小把(市场上也有卖的)

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤2
  3. 土豆胡萝卜削皮切条,茴香洗干净

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤3
  4. 锅里放水烧开,放入土豆胡萝卜煮4分钟,最后放入茴香苗煮一会

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤4
  5. 捞出来用凉水冲一下

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤5
  6. 切成丁放入碗中

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤6
  7. 放鸡蛋盐味精搅拌均匀

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤7
  8. 放入面粉搅拌均匀

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤8
  9. 拌好的液体

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤9
  10. 锅里放油烧至五成热

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤10
  11. 用勺子装一勺放入锅中

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤11
  12. 煎至金黄翻面

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤12
  13. 两面金黄出锅

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤13
  14. 开动开动

    超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法 步骤14

小贴士

做法非常简单,是我发的比较详细,大家不要看到步骤就后退哈。配菜可以根据自己喜爱增减。面粉我是大概放的,可以适量增减哈
 

超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-10 14:35:54
9 收藏


超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的答疑

关于超级详细的茴香鸡蛋饼(白粥的好搭档)的做法还有疑问? 提一个问题