鲜花鸡蛋饼

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突发奇想 心血来潮
小区里釆的花,本想插的。
中午吃肉包,把花瓣摆了个盘。
晩上又把摆盘的花瓣、加上一点春椿、野蒜剁碎,另加了鸡蛋、玉米粉、米粉、少量水拌匀,摊了个饼。

用料  

鸡蛋 2个
玉米粉 适量
米粉 适量
各种花瓣 少许
1-2克
椰子油(其他油也可) 少量
春椿 可以不加
野蒜 小葱也行

鲜花鸡蛋饼的做法  

  1. 中午吃的肉包,被花瓣儿幸福的包围着(茶花、杜鹃、樱花🌸、含笑)

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 含笑有些苦,弃之。加了一小撮春椿(要焯水)

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 切碎

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加野蒜

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加鸡蛋

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 加玉米粉 米粉

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 加少量水、盐拌匀

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 热不钻平底锅 (我用的是长方形的,圆锅也可以)放椰子油少许,倒入材料

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 翻个面 卷起来

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 泡杯咖啡☕️ 配上水果,完美。

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤10
  11. 剩下的一朵插花瓶

    鲜花鸡蛋饼的做法 步骤11

小贴士

春天里的时令美食 健康营养美味
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 14:45:25
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