媲美just thai的懒人椰子冻

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综合了下厨房其他博主的教程用了更为懒人的做法哈哈

用料  

牛奶 250克
吉利丁 3片
细砂糖 30克
椰浆 100克
椰子 1个

媲美just thai的懒人椰子冻的做法  

  1. 我买的是盒马的开好口的椰子 用椰汁把吉利丁片泡软

    媲美just thai的懒人椰子冻的做法 步骤1
  2. 牛奶+椰浆+白糖煮到温热但还没有沸腾的状态

  3. 倒入吉利丁片+椰汁  搅拌至吉利丁片融化  全程小火  不能沸腾

  4. 晾凉  可以过一下筛  倒回椰子壳   放入冷藏室5小时以上 方子的量是一个椰子+一个大碗的量

 

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该菜谱发布于 2020-04-10 14:49:20
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