无油减脂烤箱版鸡米花

一整块鸡胸肉切成大小适中的丁（别切太小，吃起来肉感会不好），加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蜂蜜，1/2勺黑胡椒粉，适量蒜末（根据个人喜好）。用保鲜膜过塑料袋封好，放入冰箱冷藏（时间越长越入味 最好隔夜）。

先准备裹料:
1面粉和玉米淀粉以1:1的比例混合
2另找一碗，打一鸡蛋
3面包糠

将鸡肉中多余水粉倒出，如果懒可以直接把面粉+淀粉倒入鸡肉中，如果想精致一些就把鸡肉一块块分别放到上一步骤的123中滚一圈，然后放到烤盘上（记得铺锡纸，可以刷一层油防止肉粘在锡纸上）。

烤箱200度 30分钟（我家的是海氏 C40，功率大 180度就可以） 就好啦~

可以根据个人喜好加入番茄酱，蜂蜜芥末酱，辣椒粉，孜然粉等。
鸡胸肉+不放油，减脂期的美味欺骗餐完成！