9寸披萨饼(或者6寸) | 1 |
披萨酱 | |
马苏里拉奶酪 | |
青灯笼椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根(挑小一点的) |
玉米 | 1根(挑小一点的) |
火腿(我买了鸡肉火腿) | 2根 |
鸡胸肉(我在超市选了块比较小的,十块钱左右) | 1块 |
方片面包(这个大家可以看完菜谱根据自己食量定) | 8片 |
先将所有食材切成丁,玉米掰开一颗颗,火腿肠也切成一小块一小块
然后肌肉切丁之后放入一点点生粉,半勺酱油,半勺蚝油,半勺料酒,撒上辣椒粉腌制10分钟
然后先把素菜放入锅中炒,不用太多油,放一点点盐,素菜炒熟后,炒火腿跟鸡胸肉(这里不用放盐!!!)炒肉类的时候可能要比素菜多放一点点油,因为不能放水要把肉炒熟,所以需要多一点点油(也不用太多,就平时炒菜油量)不然会粘锅不易炒熟
炒熟肉后再把刚刚的素菜倒进去再炒一下就能盛出来
提前预热烤箱,上下180度10分钟
铺上油纸,提前准备好披萨饼(建议买厚的披萨饼,更个人觉得更好吃一点),然后涂上披萨酱,放上马苏里拉奶酪碎(可以多放点,因为我的快没了所以放的比较少)
铺上刚刚炒好的菜,然后再撒上一层马苏里拉奶酪碎(你们可以菜放少一点,可以多撒点马苏里拉奶酪碎,我的太少了😭😭)
然后烤箱预热好就可以放进去啦~中层,上下180度,20分钟(每个烤箱都有自己的脾气,第一次烤的要注意多去看看哟)
隔~忘记拍个好照片就先吃了🤩🤩
准备好方包两片~底下一片挤上番茄酱(其实我个人强烈推荐铺上芝士片!!!因为我的芝士片吃完了所以只能用蕃茄酱😭😭没有番茄酱也可以用披萨酱)
然后放上另外一片方包,把中间都压平下去
然后把刚刚还有剩的菜铺上去,撒上马苏里拉奶酪碎。
我弄了四分~明儿早餐~烤箱也需要提前预热,上下180度,预热5分钟后,放进去上下180度,15分钟(如果你很喜欢吃很脆很脆的可以根据烤箱情况烤久一点点)
放一张之前烤完的成品~上次烤的比较久一点点,所以有点点窿的感觉,但是一点儿也不影响,超级脆超级好吃~~~~在这里提个建议,如果是第二天想要当早餐的,建议烤完后就不要打来烤箱,就一直放在里面第二天直接吃(第一次我拿出来装饭盒里发现没有一开始脆,有点软了),后来我都放烤箱里不动它,第二天也一样的脆脆的~
这个是我之前用6寸烤箱做的小披萨,如果你是一个人,然后又是小烤箱,就可以烤个6寸的,然后可以弄一个方包披萨第二天做早餐,剩下的菜可以炒饭,或者买两个西红柿煮汤倒进去~