超鲜美的鱼水饺

8.9 综合评分
8 人做过这道菜
用鱼肉做馅包饺子,不但营养丰富,而且滋味异常鲜美,吃起来软滑爽口、容易消化,特别适合给老人和孩子吃。

巴沙鱼柳、龙利鱼柳、鲅鱼柳都可以。

用料  

面粉 300克
巴沙鱼柳 2条
2根
5片
3~5克
生抽 2勺
鸡粉/浓汤宝 3克/2个
料酒/胡椒粉/五香粉 1勺/2克
香油 1勺
花生油 2勺

超鲜美的鱼水饺的做法  

  1. 提前和好面保湿放置一会。
    处理馅料:葱姜切末,巴沙鱼解冻吸干水分。

    超鲜美的鱼水饺的做法 步骤1
  2. 鱼肉切成花生米大小的丁,葱姜末、剁碎的浓汤宝、其他所有调味料一起放入大碗,搅拌均匀。

    超鲜美的鱼水饺的做法 步骤2
  3. 皮薄馅大,自己看着办吧😄,一个一个的包……

    超鲜美的鱼水饺的做法 步骤3
  4. 排好队等着下锅ヾ ^_^♪

    超鲜美的鱼水饺的做法 步骤4
  5. 出锅装盘,
    趁热开动吧,
    推荐配一碟醋╰(*´︶`*)╯
    就俩字鲜美+好吃 ~ ~ ~

    超鲜美的鱼水饺的做法 步骤5

小贴士

和面时可以加入一点盐或者半个蛋清,饺子皮结实劲道,不容易破皮。
调馅料可以加入你喜欢的蔬菜,比如韭菜一类的。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

超鲜美的鱼水饺相关分类

该菜谱发布于 2020-04-10 15:39:09
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