烤盘装水放烤箱里一起预热210度10分钟。250克牛奶+35克糖小火加热至糖融化关火放凉,加入200克淡奶油+5克柠檬汁(去腥)搅拌均匀。
3个蛋黄+2个全蛋打匀,慢慢加入混合好牛奶淡奶油液体里搅拌均匀。
混合好,直接过滤碗里。
每碗约150克(碗自身容量200ML)
入烤箱中下层210度35分钟,表面上色。
😋
上传你做的懒人布丁🐮牛奶淡奶油