懒人布丁🐮牛奶淡奶油

7.1 综合评分
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🍬不用熬糖🍭少糖蛋白糖+🥚蛋黄蒸蛋(蛋黄不浪费)https://www.xiachufang.com/recipe/104514076/

红豆🥣双皮奶(香甜.不腥)https://www.xiachufang.com/recipe/104536650/

用料  

牛奶 250克/加热
细砂糖 35克/加热
奶油 200克
鸡蛋黄 3个(蛋清可以做蛋白糖/双皮奶)
全蛋 2个
柠檬汁 5克

懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法  

  1. 烤盘装水放烤箱里一起预热210度10分钟。

    250克牛奶+35克糖小火加热至糖融化关火放凉,加入200克淡奶油+5克柠檬汁(去腥)搅拌均匀。

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤1
  2. 3个蛋黄+2个全蛋打匀,慢慢加入混合好牛奶淡奶油液体里搅拌均匀。

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤2
  3. 混合好,直接过滤碗里。

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤3
  4. 每碗约150克(碗自身容量200ML)

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤4
  5. 入烤箱中下层210度35分钟,表面上色。

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤5
  6. 😋

    懒人布丁🐮牛奶淡奶油的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-10 15:48:18
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