春笋炒火腿

Name: 春笋炒火腿
Ingredients: 1根春笋; 适量火腿; 适量油; 1勺盐; 1勺生抽

2 人做过这道菜

飞翔的柠檬叶子

春天吃点应季的～这道菜简单又美味可以试试看～

用料

春笋	1根
火腿	适量
油	适量
盐	1勺
生抽	1勺

春笋炒火腿的做法

春笋剥去外皮，切片备用
火腿切片
开水加半勺盐下入春笋，焯三分钟左右捞出泡凉水备用
热油七成下入焯好的春笋，翻炒十几秒加入火腿片，加入半勺盐一勺生抽后继续翻炒半分钟左右出锅即可～

小贴士

因为都熟了不用再炒太久，调料先少放，不够再加

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-04-10 16:04:28

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