鸡腿+姜片+葱+料酒煮开，撇去泡沫小火煮十分钟，关火闷十分钟（要闷熟它）捞出用冰水冰它（这样肉质才会紧致好吃）
生抽，蚝油，白糖，白醋，陈醋，蒜末，葱加一起搅拌
烧热油（烧到冒烟），关火，加入3花椒干辣椒辣椒，倒入2的酱料中。
手撕鸡腿肉，加入芝麻香菜拌匀即可
上传你做的椒麻手撕鸡
看每个日出日落
