准备工作 : 尖椒,火腿,大蒜切片,事先用小碗调好所有调料,加两勺水搅拌等待使用
❗温馨提示: 这个用量的调料做出来的口味会偏重一点点,如果口味比较轻的话可以稍微减少调料用量
锅里油热爆香蒜片
然后加入火腿肠不断翻炒大约一分钟,炒出火腿香
加入尖椒,继续翻炒,大约1~2分钟
(这时候由于锅里没有水,菜也比较干,可以加入一点水防止粘锅,如果你家的神锅不沾,请忽略…)
倒入调好的调料,翻炒,大火收汁
出锅~味道真的很赞🥰🤗🤗
(第1次创作菜谱,比较激动,尽管不太完美,但求大家喜欢,如有不妥地方,欢迎评论区讨论🥺)