准备材料
奶锅中加入淡奶油开火,加入代糖搅匀,继续加热
加入泡好的吉利丁片继续搅匀
。
倒入模具中
放入冷冻层冷冻1h以上
脱模后再装饰一下(蝶豆花用开水泡过后倒入盛奶冻的容器中冷冻成固态,奶冻放在冻好的蝶豆花冰块上,倒入剩下的蝶豆花水,牛奶打成奶泡慢慢倒入)
完成
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