将食材洗干净，豆叶去掉叶脉切丝，瘦肉和香菇肉丸切片，香菇泡开后切丝。
将红薯淀粉，少许食盐、生抽、植物油、清水与瘦肉抓均匀。
热锅后加入少许植物油，倒入香菇、香菇肉丸炒香。
加入热水或冷水大火煮开后，加入面条和抓好的瘦肉，改为中火煮10分钟左右。
加入豆叶、食盐、生抽，豆叶煮熟即可。
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半木厝
