减肥时需要适当补充蛋白质,研究表明,摄入足量蛋白质可以提高新陈代谢率,令我们每天多消耗150~200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,因此你需要消耗更多的能量来消化和吸收它。
每天要吃多少蛋白质才能补充营养❓
国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克,减肥如果是采用大量有氧运动的方式,就更加需要补充蛋白质来防止过多的肌肉流失,肌肉能够提高每天的热量消耗,有助于减肥,建议每天每公斤体重1.2克,如还有无氧运动的减肥方式,可以加到每天每公斤体重1.5克。
食物蛋白质含量:
谷类植物含蛋白质10%左右,大豆含蛋白质36~40%,蛋类含蛋白质11~14%,奶类含蛋白质3~3.5%,瘦肉类(禽、畜、鱼)含蛋白质15~22%
举例:一个50公斤体重的人,减脂期间蛋白质摄入量可在50~75克,对应每种食物蛋白质含量的比例,我们就知道你的蛋白质有没有摄入充足。
今日晚餐🍱
白菜豆腐炖桂鱼、尖椒干豆腐、醋溜绿豆芽、水果萝卜片、鲜笋炖排骨、南瓜玉米
馒头谷薯类(粗粮碳水):南瓜玉米馒头
肉蛋奶(优质蛋白质):大豆腐、干豆腐、排骨、桂鱼
果蔬:白菜、青椒、绿豆芽、萝卜、春笋
总热量约:475大卡
快餐店的汉堡平均100克的热量就要超过450大卡,一个汉堡至少都在200克以上,女性一餐的平均热量约500大卡,而这个晚餐搭配,一般女性都可以吃饱,男性可以适当增加,这样每餐有了能量缺口,既可以不用挨饿,又可以保证营养均衡,达到健康减脂的目的。
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