1⃣️龙利鱼解冻后用厨房纸巾擦干,切小块。2⃣️放入几滴花生油、胡椒粉、盐、姜丝搅拌腌制10分钟左右
煮一锅水,西红柿屁股划十字,水沸腾后放入西红柿锅盖煮一下,这样比较容易去皮哦,去皮后切小块备用。
中小火放入少许油,倒入西红柿不断翻炒至糊状
加入200毫升清水煮沸后加入龙利鱼,锅盖煮3~4分钟
出锅前撒上葱花即可
上传你做的减脂版【番茄龙利鱼】