面粉和玉米粉混合，牛奶、温水将酵母化开倒入混合粉中，一边倒一边搅拌，成絮状后，用手揉成光滑面团。
静置，发酵至2倍大。
提前准备好蜜红豆（我是在网上买的）。
发酵好的面团分成12个面剂，擀成牛舌状。
放入蜜豆
卷起
二次发酵
水开后，上锅蒸12分钟，蒸好后焖5分钟。
奶香玉米面红豆卷出锅了。面皮松软，红豆糯香。
上传你做的红豆卷
花溪云谷
