新蒜下来了 我我们一起来做点糖醋蒜吧,这是比较传统的做法。
为了方便吃,我们把大蒜都扒干净。其实我小时候是腌整个的,只把大蒜的外衣剥去。现在为了吃的方便所以我把外皮都剥去了。
剥成这个熊样子 😄
先把蒜瓣放在瓶子里 然后加上白糖 放上陈醋 海鲜酱油就可以了 。其实更传统的做法是先把汤汁调好,可以兑点清水 ,放点盐,在老家的时候都是山泉水,在这里我就没有兑水。喜欢尝试的自己试试吧😄。大概泡几天天就可以吃了,要是想更入味最好泡一个礼拜。
上传你做的懒人版糖醋蒜