蜜汁鸡翅

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用料  

鸡翅 1人份
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
耗油 1勺
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 35克

蜜汁鸡翅的做法  

  1. 在鸡翅背上划3刀,加生抽、老抽、料酒、耗油、黑胡椒粉腌制3小时以上或一晚上。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 冷锅冷油,小到中火,把鸡翅煎到两面金黄。这个过程中,要时不时动一下鸡翅,免得粘锅。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 用温水兑蜂蜜。
    往锅里加入蜂蜜水,水量刚好没过鸡翅。基本是同一个火候,到收汁。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤3

小贴士

1.把蜂蜜换成可乐,就是可乐鸡翅
2.如果腌制鸡翅的时间不够,可以加盐和生抽
 
该菜谱发布于 2020-04-10 21:56:02
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