1.准备好配料,米粉泡发
2.锅内热油倒入肉末,香料花椒等炒香,加入少许姜末,加入少许豆瓣酱调色加水(高汤也可以)加入少许鸡精,耗油调味
3.另起一锅煮米粉,煮好捞起来放入准备的汤中,加葱花香菜,酸菜,小米辣
上传你做的简单上手的早餐—米粉