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干货鲜味炖（简单美味）

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用料  

木耳
腐竹
干香菇
干黄花菜
鱼饼
蟹棒
蟹排
甜不辣
宽粉
西蓝花
生抽 适量
盐 适量

干货鲜味炖（简单美味）的做法  

  1. 把干货提前用水泡发备用，泡发的水去掉底下杂质，留着用

  2. 起锅烧热放油，放入香菇腐竹木耳黄花菜翻炒，炒出香味，加入泡发水，盖盖大火煮开

  3. 加入提前改到切好的鱼饼蟹排蟹棒宽粉，中火炖煮

  4. 煮至粉条熟后，加入西蓝花，生抽盐调味，少量水淀粉勾薄芡。出锅即可

小贴士

这道菜主要靠着干货特有的鲜味，可以随意增减自己喜欢的蔬菜，丸子，粉丝
西蓝花最后再放，不宜久煮。

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干货鲜味炖（简单美味）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-10 23:45:58
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