可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)

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用料  

饼皮 //
鸡蛋 1个
白砂糖 10克
牛奶 125克
淡奶油 20克
低筋面粉 55克
可可粉 3克
夹馅 //
淡奶油 100克
白砂糖 10克
黄油 5克

可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法  

  1. 在碗中打入鸡蛋。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖。

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  3. 加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。

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  4. 加入低筋面粉和可可粉。

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  5. 翻拌均匀,加入一点黄油。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤5
  6. 在锅里抹一点点黄油。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤6
  7. 倒入适量液体,再开小火。等到冒了小泡泡就基本熟了,适时取出。

    ps:薄一些的饼皮可以出6-7张,卷2个毛巾卷;厚一些的饼皮可以出3张,卷1个毛巾卷。大家可以根据口味自行选择。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤7
  8. 将饼皮排列好。

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  9. 淡奶油加糖。

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  10. 打发。

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  11. 抹上奶油。

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  12. 从左边开始卷。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤12
  13. 成品。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤13
  14. 抹上可可粉。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤14
  15. 享用。

    可可奶油毛巾卷(新手简单零失败)的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 00:01:09
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