炒鸡胗

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用料  

鸡胗 料酒
青椒
泡椒 小米椒(红色辣椒)
郫县豆瓣酱 小芹菜

炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净再看自己怎么切都可以。

    炒鸡胗的做法 步骤1
  2. 泡椒切段,蒜切片,青椒切圈,小米辣切段,小芹菜切段。放一边备用

    炒鸡胗的做法 步骤2
  3. 鸡胗里加入郫县豆瓣酱(放的多就不用放盐了),放入蒜片,青椒圈和小米辣进行腌制

  4. 最后热油放入泡椒超出香味再放入腌制好的鸡胗,最后放入小芹菜,熟了就可以盛出来了。

 
该菜谱发布于 2020-04-11 05:10:55
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