柔滑草本酸奶沙拉酱 | |
无糖希腊酸奶 | 100g |
禾然有机橄榄油 | 20g |
禾然有机糙米醋 | 5g |
蜂蜜 | 10g |
盐 | 1g |
洋葱粉或细小葱碎 | 2g |
欧芹碎 | 2g |
罗勒碎 | 1g |
黑胡椒粉 | 2g |
黄瓜香醋酸奶沙拉酱 | |
无糖希腊酸奶 | 100g |
黄瓜 | 1根 |
禾然有机特级初榨橄榄油 | 15g |
禾然有机糙米醋 | 3g |
糖 | 5g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
集合所有材料,都是健康食材。
柔滑草本酸奶酱:酸奶、禾然有机橄榄油、禾然有机糙米醋以及其他所有的调味料在碗中混合。
充分搅拌均匀,密封冷藏2小时以后使用(冷藏的作用是使其风味融合的更好,状态更浓稠)。
柔滑草本酸奶沙拉酱状态较稠(前提是你需要使用稠厚的酸奶),很柔滑细腻,风味清爽,混合香料味,代替普通沙拉酱直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同时还可以涂抹面包🍞、制作三明治🥪等,总之可以作为涂抹型酱料去搭配一切你喜欢的食材,百搭,快手!
黄瓜香醋酸奶酱:黄瓜洗净,去皮去籽。
切成小丁。
将酸奶、黄瓜丁、糖、盐、黑胡椒全部倒入搅拌机中,加入禾然有机橄榄油。
再加入禾然有机糙米醋。
开动机器低速搅打至细腻浓稠即可,不必高速也不必搅打很久,均匀了就行。倒入瓶中,密封好,冷藏2小时以后使用。
黄瓜香醋酸奶沙拉酱状态偏稀一些,味道非常清新,直接拌沙拉就是最好的选择。也可以用面包干、馒头干、白饼等主食蘸着吃,随你喜好。
禾然有机宝藏大集合~点名表扬糙米醋和豆瓣酱,风味非常好,试试就知道了~