面粉加水搅拌均匀
面粉糊里加入两颗鸡蛋
搅拌均匀
加入韭菜碎
加入一勺盐搅拌均匀，我觉得韭菜本身很鲜香，没有加五香粉，只有盐调味特别原汁原味
平底锅先刷油 不要忘记啦
用的盛粥的勺子，舀四勺拌好的面糊
凝固翻面，这个比例的面糊调出来很有韧性
第二锅，油少的话可以再加点，剩下的面糊全部倒入锅内
这一锅比刚刚的厚一点，hhhh……这个程度就可以翻面
即便厚，也是很有韧性，翻面完全不费力气
快手早餐完成，烤肠也是过年期间做的，拿出来用油煎一下就可以吃，蛋白质、碳水、膳食纤维、维生素一样不少，嘿嘿
上传你做的韭菜鸡蛋饼
稚稚吖
