🍋柠檬泡椒凤爪

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用料  

鸡爪 500克
料酒 2勺
姜片 4片
白醋 200克
生抽 200克
一勺
白糖 一勺
白酒 一勺
香油 一勺
5瓣
柠檬 半个
红绿辣椒 适量

🍋柠檬泡椒凤爪的做法  

  1. 没拍过程,之后补上。现用文字描述。

    🍋柠檬泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 将鸡爪洗干净,去掉指甲,分两半。

  3. 锅里加水,倒入两勺料酒,四片生姜,冷水倒入鸡爪,水开煮10分钟。

  4. 煮好的鸡爪凉水过后待用。

  5. 调料汁,白醋,生抽,白酒,白糖,香油,盐,蒜瓣,柠檬,红绿辣椒倒入碗里,搅匀。还可以加香菜,根据自己口味。

  6. 最后倒入鸡爪,搅拌均匀后盖上保鲜膜冰箱冷藏,五个小时后就可以吃,不过过夜更入味。

    🍋柠檬泡椒凤爪的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-11 10:03:21
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🍋柠檬泡椒凤爪的答疑

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