冷水泡牛尾30分钟，泡出血水之后洗一下🛁
将姜片和葱头放入锅中煎出香味🤗
将姜片和葱头捞出，用炒香的油煎一下牛尾，每个面都要煎到金黄色🌞
锅中放入红酒🍷盖上锅盖，让红酒味道充分进入牛尾，再放入冰糖、香叶、八角
小火，放入生抽、老抽，充分上色入味
将之前捞出的姜片、葱头，和牛尾一起放入水中，水刚刚没过牛尾即可，高压锅炖30分钟左右，出锅！🥢🍴🍹🍻
上传你做的超香红酒牛尾煲
好吃的好喝的好玩的
