米酒用料理机打成糊，加入酵母，糖（糖也可以不放）拌匀，加入面粉，揉成面团。（里面乱入了三个玉米卷，使用甜玉米打成泥和面发酵的）
分成八等分，揉成条状，圆形都可以。放入锅中发酵50分钟，水开，上锅蒸15分钟。我还烤了，上下火150℃，烤25分钟。
上传你做的米酒馒头
大大邦妮
