凉拌木耳胡萝卜（酸辣爽口，美味营养）
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人做过这道菜
胤食记
酸酸辣辣，清爽不腻口，这个也是我们家餐桌上经常出现的凉拌小菜，经常都是一大盆被吃的精光😂
用料
| 木耳 | 一小碗 |
| 胡萝卜 | 一小根 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 小米辣 | 1-2个 |
| 干辣椒段 | 适量 |
| 花椒 | 8粒 |
| 醋 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 油 | 克 |
| 小葱 | 2根 |
凉拌木耳胡萝卜（酸辣爽口，美味营养）的做法
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准备食材
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木耳 胡萝卜 焯水备用
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起锅热油，放入葱白 小米辣 花椒 干辣椒 蒜末爆香后，倒入胡椒粉 酱油 醋 胡椒粉 盐 糖，呛锅后倒出来备用
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沥干水的木耳 胡萝卜加入葱花 香菜 芝麻 鸡精 啤酒 香油 倒入料汁搅拌均匀即可！
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酸辣爽口
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百吃不腻
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😀
小贴士
酸辣脆爽是关键！
