嫩炒鸡胸

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超级嫩的鸡胸肉能吃两碗饭😄最好用不粘锅

用料  

鸡胸 2块
杭椒 8个
姜丝 适量
大蒜 3瓣
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
1
淀粉 1勺半
适量
一丢丢
十三香 半勺,没有可不放

嫩炒鸡胸的做法  

  1. 准备两块鸡胸洗干净,切小块

    嫩炒鸡胸的做法 步骤1
  2. 干净盆里鸡肉,老抽,生抽,料酒,白糖,耗油,淀粉抓匀腌制半小时,时间越长越入味…

    嫩炒鸡胸的做法 步骤2
  3. 杭椒切丁,姜丝蒜沫备用…

    嫩炒鸡胸的做法 步骤3
  4. 起锅开火到油放姜丝蒜沫炒制闻到香味,鸡肉抓匀倒入鸡肉翻炒…

    嫩炒鸡胸的做法 步骤4
  5. 翻炒制熟倒入辣椒➕盐调味继续翻炒片刻装盘

    嫩炒鸡胸的做法 步骤5
  6. 完工…

    嫩炒鸡胸的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-11 12:13:15
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