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鸡胸肉丸

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用料  

鸡胸肉 4块
料酒 2勺
鸡蛋 1个
胡萝卜 2根
木耳 16朵
香菇 16朵
淀粉 1勺
姜汁 2勺
耗油 1勺

鸡胸肉丸的做法  

  1. 切好放入破壁机

    鸡胸肉丸的做法 步骤1

  2. 准备好食材，都将他们剁碎

    鸡胸肉丸的做法 步骤2

  3. 混合在一起，加入1个蛋清（我是鸡蛋不够，大家做的时候看自己的量来决定）耗油，适当的盐，料酒，淀粉，同一个方向搅拌

    鸡胸肉丸的做法 步骤3

  4. 水烧开放丸子

    鸡胸肉丸的做法 步骤4

  5. 搞定啦，料酒不要放多了，不然吃起来好难受

    鸡胸肉丸的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-11 12:24:24
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