超级好吃的炒饭

腊肠，洋葱，胡萝卜切丁，青豆洗净备用

黑虎虾4只

虾去壳，去虾线备用，再准备点葱花

一个鸡蛋加一小勺盐和胡椒粉搅匀

准备隔夜米饭，用这种密封袋保存很好，水分不会太干，而且可以轻松捏撒，可以炒出颗粒分明的感觉

烧烤水加入少许盐，下入青豆，胡萝卜，虾窜烫十秒

沥干水分备用

开炒：热锅下底油，先下入洋葱粒，再下入腊肠煸出香味

将蛋液倒入滑撒，马上下入米饭翻炒30秒

再下入青豆，胡萝卜，虾
调味：盐一勺，生抽0.5勺
大火翻炒1分钟
最后撒一把葱花

各位看官，上炒饭！