猪肝粉

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宝贝8个月半了
应该开荤了
猪肝粉做起来喽

用料  

猪肝
柠檬

猪肝粉的做法  

  1. 新鲜猪肝买来去掉白色筋膜,然后切成片状加柠檬片浸泡(放到冰箱冷藏,期间换3次水)

    猪肝粉的做法 步骤1
  2. 水开放入猪肝煮熟,煮熟的猪肝如果还有白筋膜再去去掉
    然后用料理机打碎成图中那样
    用不粘锅开始炒到干
    我直接用小美炒的(我不卖小美)

    猪肝粉的做法 步骤2
  3. 然后再用料理机打磨到细腻,我这个已经很干了,如果不粘锅炒的时候不是很干,烤箱再150度烤几分钟
    然后密封起来
    每次宝贝辅食加一勺

    猪肝粉的做法 步骤3
  4. 补铁技能get

    猪肝粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-11 13:18:24
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