桑葚果酱
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人做过这道菜
喝茶也喝酒
留住春天的味道～这个版本的果酱不会很甜，配酸奶超好喝！
用料
桑葚果酱的做法
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桑葚洗净，沥干水。
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戴好手套，准备去除桑葚梗！！！一定要戴手套！否则手会变成紫色😭（做到一半才想起来）
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这个是去除梗之后的桑葚
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加入100克白砂糖，混合翻拌均匀。可以适当压一压桑葚，使之出汁。静待一个小时左右。
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将桑葚放入锅中小火熬煮至出汁
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适当搅拌防止粘锅，可以看到锅里的汁水逐渐变多。
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煮至稍微粘稠的时候，加入准备好的半个柠檬所挤出的汁。柠檬汁的加入让果酱更加鲜亮。
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最后的效果就是这样啦，基本没有什么水分啦，很粘稠。稍等一会就可以放入罐内保存了。
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等待放凉后就可以封存好放入冰箱啦
小贴士
强烈建议搭配酸奶！超好喝！
