薄荷清洗干净,鸡蛋打散,加点盐和生抽,搅拌均匀
起锅热油,加入打散的鸡蛋,稍微煎一下,倒入碗中
加入清水烧涨,加入鸡蛋,加点盐,水涨了以后加薄荷,你们可以少煮一下,颜色变没变都行,汤是热的,会熟,我是可能觉得我薄荷有点老,多煮了会
我是因为太好吃了,所以决定来发才去的,颜色拍出来也不好看,但是好吃,也好喝吃
上传你做的夏日一道清凉汤~薄荷鸡蛋汤