羽衣甘蓝意面(螺丝面)
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人做过这道菜
xding_89
买了很多羽衣甘蓝，琢磨着怎么吃!
炒了简餐。
炒了简餐。
用料
羽衣甘蓝意面(螺丝面)的做法
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羽衣甘蓝取叶子部份，茎不早。锅里放入水烧开加入螺丝意面，放点盐，煮到面不硬。大概15分钟
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另取锅，锅热后倒入点橄榄油。放入蒜片辣椒爆香，再倒入羽衣甘蓝炒至变色， 之后倒入意年翻炒，撒点海盐黑胡椒调味即可。
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蒜片辣椒提香很关键，不然我可能会吃不惯。
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吃起来感觉还行~
小贴士
羽衣甘蓝是「超级食物」，对身体相当有好处，还有抗癌效果。不过它是碱性食物，含有钾是、氯等，有肾病的人请注意⚠️
