零失败！简易版玛格丽特小饼干🍪
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人做过这道菜
wendy_yao
用料
零失败！简易版玛格丽特小饼干🍪的做法
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1.如图，准备好材料。（另外还要准备筛子、手套）
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2.熟蛋黄过筛加入融化的黄油碗中，这样做出来的饼干更加细腻。
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3.所有材料混在一起，搅拌成絮状。
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4.上手揉成面团状。
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5.然后取小块，揉成小面团。😄
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6.摆盘，一个个压扁，过程好解压😄
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7.准备入烤箱，这个量的配方可以做两大盘。
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8.烤箱预热3分钟后，放入饼干，上下管150度，烤15分钟。一
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9.出炉真的是飘香四溢～！酥得掉渣～！😋
小贴士
1.面粉吸水性不同，比如我这个加完后，有点干，后面还加了10g黄油。如果感觉干，不成形，可以加适量牛奶。
2.压扁的时候控制力度，不要太用力，太扁的话受热不均，导致烤糊发黑。
3.这个方子对我来说糖度偏高，不喜欢特别甜的可以减糖。
2.压扁的时候控制力度，不要太用力，太扁的话受热不均，导致烤糊发黑。
3.这个方子对我来说糖度偏高，不喜欢特别甜的可以减糖。
